한국 요리에서 중요한 재료인 표고버섯을 신선하게 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 표고버섯은 수분이 많아서 쉽게 상할 수 있으므로 올바른 보관이 필요합니다. 먼저, 표고버섯을 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 이때 반드시 종이 타월로 싸서 습기가 없도록 보관해야 합니다. 냉장고에서 3-4일 안에 소비하는 것이 가장 이상적입니다. 표고버섯은 물기를 흡수하므로 냉장고에 오래 보관하면 상하기 쉽습니다. 요리할 때 신선한 표고버섯을 사용하여 맛과 영양을 놓치지 않도록 주의해야 합니다. 표고버섯 신선하게 보관하는 법표고버섯을 신선하게 보관하는 것은 맛과 영양을 유지하는 데 중요합니다. 냉장고에 보관할 때는 종이 타월로 싸서 습기를 제거해야 합니다. 이렇게 하면 곰팡이가 생기지 않고 오랫동안 신선한 상태를 유지..